Vini
Metodo Classico Millesimato Sangiovese
Il Metodo Classico Terre Cevico è ottenuto dalla vinificazione in bianco delle uve di Sangiovese. La seconda fermentazione ed il lungo affinamento sui lieviti rendono questo Metodo Classico uno spumante elegante e raffinato. Il perlage ricco, fine e persistente esalta i sentori di fiori e crosta di pane. Ottimo servito a 8-10' C.
giallo
bouquet fruttato e perlage fine e persistente
note di pera, agrumi e crosta di pane.
ottimo da aperitivo, con primi piatti e carni bianche.
servire fresco a 10-12° C.
12,5% vol