Vini

Il Pavone d'Oro Sangiovese Riserva

Perfetta maturazione delle uve sangiovese, messo in bottiglia almeno 2 anni dopo la vendemmia, viene affinato alcuni mesi in barrique di rovere francese.
Il Pavone d'Oro Sangiovese Riserva
Rosso intenso con riflessi granati o tendente al granato
fine ed intenso con sentori di frutti rossi (ciliegia) maturi e vaniglia
Il corpo è pieno, giustamente tannico e morbido. Al gusto è morbido, con retrogusto di mandorla tostata e sentori speziati
Primi piatti della cucina tradizionale, arrosti, carni alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati. Si accompagna a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi maturi.
servire a 18-20° C.
13% vol
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